20210918呼和浩特市高士第酒店三楼宴会厅举行大益中秋茶会,现场表演大益茶八式,牧仁俊杰现场单机位随机摄制,后期进行剪辑。
恭请各位茶道同仁上座
茶者净手清水沐凡尘 玉手制香茗
双手净洁 茶味方能至纯
茶者入静欲入茶道 必先静心
心静如水 方能茶中悟道
八式之二【坦呈】
展布茶席 坦诚相见
八式之三 【苏醒】
醍醐灌顶 醒澈心性
所谓苏醒
是为醒具 醒心 醒性
一叶窥世界
一杯茶苏醒一颗心
一杯茶彰显一份真
回旋高冲注水入壶体三分之二处
回旋壶盖 淋壶增温
醍醐灌顶 唤醒壶性
将紫砂壶中之水
以顺时针方向分别注入品茗杯中 温润品杯 壶中剩余之水倾尽茶洗 水尽收壶
从左至右逐个托起品杯 移至茶洗中 以 内旋手法 清洗杯盏 温杯涤具
即可预热品杯 更加有利于茶汤香气的散发 又可达到再次清洁的目的
是谓 尘去洁来 醒澈心性
八式之四 【法度】
因法量度 取舍自如
一壶好茶的关键在于 茶量的斟酌
承上启下 连接全部
手扶茶罐 持茶则以 旋进式手法 分两次取出茶叶
量不在多适度则好 正是取舍有度 知足长乐
妙赏嘉叶 此茶条索肥壮紧结
金毫突显 褐红油亮 悦目赏心
欲速则不达 将茶分三次拨入紫砂壶中
动作舒缓优雅 如请佳人轻移莲步登堂入室
满室生香
八式之五 【养成】
水养茶性 养心成道
叶由地生 茶由水养
一片树叶经水的浸润沉浮方能成为茶
否则它永远只是一片缺乏灵性的树叶
沸水温润茶身 使茶叶舒展 唤醒茶性
茶叶几度沉浮 茶性需要浸炼
温茶之汤 不宜饮用
倾之于公道杯中 温润公道
散出淡淡茶香
高处悬笔 才能意境深远
以 回旋高冲低斟 的手法注水入壶
水线有节奏的起落 宛如点头致意
凤凰行礼
重洗仙颜
用公道杯中的茶汤沐浴壶体
重洗仙颜同时亦可增温追香
自有公道天地之间
人人平等
茶汤面前 公道自在
八式之六 【身受】
人生境遇有如品茶
甘苦自尝冷暖自知
事理如此茶道亦然
自己身受第一杯茶
重在感悟
成功与失败 皆坦然面对
味甘醇厚 恭请众嘉宾同享
八式之七 【分享】
共品佳茗 分享快乐
分享是同饮 分享是同乐
茶者感恩 茶者有爱 所以分享
人忧我忧 人乐我乐 乃大益之道
七分是甘醇留下三分情意
美酒千杯难成知己 清茶一盏也能醉人
将 大益茶道 益己益人的至真至诚敬奉给大家
诚邀各位与我共品佳茗
感悟茶道 体味茶香 品味茶韵
八式之八 【放下】
放下一切 当下放下
一杯春露暂留客 两腋清风几欲仙
相聚品茶是缘分 也是福分
就让我们享受此刻娴静的放松
铭记今天相遇的那份感悟